一种鱼片一氧化碳发色柜
- 专利权人:
- 海南佳德信食品有限公司
- 发明人:
- 徐金鋐
- 申请号：
- CN201921120743.7
- 公开号：
- CN210630559U
- 申请日:
- 2019.17.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开的属于鱼片发色柜技术领域,具体为一种鱼片一氧化碳发色柜,包括柜体和柜门,所述柜体的底部一体成型有底座,所述柜体的顶部左侧固定设置有注气管,所述柜体的顶部、底部中央位置和左右两侧顶部、中央位置和底部均焊接有固定器,所述柜体的右侧顶部、中央位置和底部均螺钉连接有铰链,所述底座的右侧中央位置固定设置有排气管,所述柜体通过铰链连接柜门,所述柜门的顶部、底部中央位置和左右两侧顶部、中央位置和底部均安装有卡块,该发色柜能够有效的对柜体内放置的鱼片进行发色,通过注入一氧化碳排出氧气,提高鱼片的存放时间,同时也能使鱼肉中的血红细胞变红。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
