一种菊粉糖浆的生产方法
- 专利权人:
- 白银熙瑞生物工程有限公司
- 发明人:
- 姚学平,李志文,李向东
- 申请号:
- CN201110233257.8
- 公开号:
- CN102318793A
- 申请日:
- 2011.08.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要:
- 一种菊粉糖浆的生产方法,属于食品加工中副产品综合利用技术领域。以菊粉生产工程中纳滤膜过滤后副产品-稀糖液经RO反渗透膜浓缩,再经三效强制循环蒸发器进行浓缩无菌包装后得到菊粉糖浆,该糖浆中果糖+葡萄糖+蔗糖含量≥70%、低聚果糖≥12.7%。该糖浆可以广泛应用于食品加工和饮料生产中。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心