对酒精性肝损伤具有防护作用的活性多糖肽制备方法及复配
- 专利权人:
- 沈阳农业大学
- 发明人:
- 陈红漫,涂年影,周锐,丛咪,阚国仕,任大明
- 申请号：
- CN201310107984.9
- 公开号：
- CN103211145A
- 申请日:
- 2013.04.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 张述学
- 摘要：
- 本发明提供一种对酒精性肝损伤具有防护作用的活性多糖肽的制备方法及复配，其特征是以新鲜苦瓜和玉米黄粉经粉碎、醇沉、脱脂、离心、复合酶解、离心分离等工艺制备多糖肽，其中多糖与玉米肽的比例为1∶3，再经苹果酸及木糖醇口味调配即可获得多糖肽解酒保肝口服液，在提高血液中丙氨酸和亮氨酸浓度进而产生稳定的NAD+，从而有效降低血液中乙醇浓度基础上，对羟自由基抑制率达100%，可防治肝细胞线粒体氧化损伤。具有工艺简单、易于操作、提取含量高、易于吸收、功能性强等优点，具有较好的社会经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
