GUILLEMANT, MARILYNE,GUILLEMANT, Marilyne,PATINIER, SAMUEL,PATINIER, Samuel,LOOTEN, PHILIPPE,LOOTEN, Philippe
申请号：
FRFR2016/050139
公开号：
WO2016/120549A1
申请日:
2016.01.25
申请国别(地区):
WO
年份:
2016
代理人:
摘要：
The invention relates to a peptide isolate isolated from a biomass of protein-enriched microalgae. The invention is characterized in that it comprises: - soluble peptides with a molecular weight between 1 and 20 k Da, - a protein content expressed in N 6.25 of more than 95%, - essentially arginine and glutamic acid.Linvention se rapporte à un isolat peptidique isolé à partir dune biomasse de microalgues riches en protéines, caractérisé en ce quil comprend : - des peptides solubles dun poids moléculaire compris entre 1 et 20 k Da, - une teneur en protéines exprimée en N.6,25 de plus de 95 %, - essentiellement de larginine et de lacide glutamique.
