Health mussel porridge. The health porridge comprises the following components in parts by weight as raw materials: 25-30 parts of rice, 20-25 parts of mussel, 10-15 parts of peanuts, 5-10 parts of longan pulp, 10-15 parts of semen coicis, 5-10 parts of lotus nuts, 5-10 parts of lily and 1-5 parts of red dates.L'invention concerne un porridge aux moules équilibré. Le porridge équilibré comprend les composants suivants en parties en poids de matières premières : 25 à 30 parties de riz, 20 à 25 parties de moules, 10 à 15 parties de cacahuètes, 5 à 10 parties de pâte longane, 10 à 15 parties de semen coicis, 5 à 10 parties de graines de lotus, 5 à 10 parties de lis et 1 à 5 parties de dattes rouges.