一种高营养糯米粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省池州九华冷冻食品有限责任公司
- 发明人:
- 陶应生,程慧娟,张勇军,章端芳
- 申请号：
- CN201310423743.5
- 公开号：
- CN103535584A
- 申请日:
- 2013.09.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种高营养糯米粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：糯米40-45、黑米20-25、薏米10-13、盖菜3-4、马兰头5-7、莴笋8-10、狗牙花2-3、鸡蛋花1-2、绵萆解3-4、龙胆草2-4、大麦苗2.5-4、沙棘叶1-2、红爪姜2-3、白术1-2、象贝2-3、甘草4-5、淀粉酶0.1-0.2。本发明柔软韧滑，加工过程中添加了花生、榛子等，营养丰富，且本发明经过葡萄籽油炒制后，不仅使得本发明香郁可口，同时可达到抗氧化的功效；此外本发明添加了多种中草药，具有清热润肺、润肠通便、滋肾和气、解毒明目的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
