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一种提高蓝莓保鲜效果的方法
- 专利权人:
- 江苏省中国科学院植物研究所
- 发明人:
- 杨海燕,董珊珊,黄正金,吴文龙,闾连飞
- 申请号：
- CN201810322564.5
- 公开号：
- CN108617380A
- 申请日:
- 2018.04.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种提高蓝莓果实保鲜效果的方法，主要涉及在避雨栽培条件下，对坐果后的蓝莓叶片和果实用0.5～1.5mmol/L的水杨酸（SA）进行喷施处理，以叶片和果实表面完全湿为准，每两周一次，共喷施4次，之后果实成熟后，经分选、包装，放置在0℃下贮藏。本发明方法有效地提高了果实的硬度和抗氧化能力，保持了良好的果实品质，减缓了果实代谢，延缓了贮藏过程中蓝莓果实的衰老进程，从而达到了延长保鲜目的。SA作为一种天然试剂，在植物发育和果实成熟过程中发挥着重要的作用，其在蓝莓果实保鲜中应用具有处理成本低、用量少、使用安全方便的优点。本发明方法设计合理，操作简便，对设备要求较低，只需要较小成本，可以大规模操作和示范推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
