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一种富含DHA微藻粉及其制备方法
- 专利权人:
- 内蒙古金达威药业有限公司;厦门金达威集团股份有限公司
- 发明人:
- 刘华英,徐鲁明,王炳荣,王跃飞,王海彬,韩雯,吴轶,詹光煌
- 申请号：
- CN201210385417.5
- 公开号：
- CN102919512A
- 申请日:
- 2012.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 王社
- 摘要：
- 本发明公开了一种富含DHA微藻粉及其制备方法，直接由富含DHA的微生物发酵液干燥获得，淡黄色至棕黄色颗粒状粉末，粒度20～200目，DHA含量大于等于20％。制备方法是：先进行微生物发酵生产DHA，得到的发酵液加入抗氧化剂，经絮凝后板框过滤得到滤饼，通过真空冷冻干燥得到水分含量小于等于5％的干燥固体，粉碎制粒得到微藻粉。本发明将富含DHA的发酵液利用真空冷冻干燥技术制备富含DHA微藻粉，安全高效地保留了微藻中的DHA。微藻粉作为饲料添加剂，DHA在动物体中有效富集，产出富含DHA的奶、蛋、肉，满足各类人群对DHA的摄入需要。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
