JANGHEUNG COUNTY RESEARCH INSTITUTE FOR MUSHROOM INDUSTRY
发明人:
SEO, KYOUNG SUNKR,서경순,KIM, KYUNG JEKR,김경제,JIN, SEONG WOOKR,진성우,CHOI, BONG SUKKR,최봉석,PARK, TAE YOUNGKR,박태영,KOH, YOUNG WOOKR,고영우,KIM, JIN KYEONGKR,김진경,KIM, ARUM CHANKR,김아름찬,KIM, YU SEONKR,김유선,HUH, CHANG
申请号：
KR1020140075562
公开号：
KR1020150145958A
申请日:
2014.06.20
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for producing a shiitake amino acid beverage and to a shiitake amino acid beverage produced thereby, wherein the shiitake amino acid beverage is produced by mixing a shiitake extract, a cassia seed extract, a safflower seed extract, and a corn extract. The beverage of the present invention may improve health of consumers as a functional beverage having plenty of amino acid, and a utilization range of a shiitake, cassia seed, and safflower seed mixture may be increased.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 표고 추출물, 결명자 추출물, 홍화자 추출물 및 옥수수 추출물을 혼합하여 제조하는 것을 특징으로 하는 표고 아미노산 음료의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 표고 아미노산 음료에 관한 것으로, 본 발명의 음료는 아미노산이 풍부한 기능성 음료로 소비자들의 건강을 더욱 증진시킬 수 있고, 표고, 결명자 및 홍화자 혼합물의 활용범위를 높일 수 있는 효과가 있다.
