营养保健山药饮料及制作方法
- 专利权人:
- 淮阴工学院
- 发明人:
- 蒋长兴,熊清平,李松林,赵希荣
- 申请号：
- CN201210549109.1
- 公开号：
- CN103027327A
- 申请日:
- 2012.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 韩晓斌
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养保健山药饮料及制作方法，1000重量份的山药饮料由以下原料制成：山药25∽60份；梨20∽50份；茶多酚20∽80份；水683∽901份；菊花15∽40份；稳定剂1∽7份；甜味剂16∽65份；酸味剂2∽15份；合计1000份。山药饮料依次由原料预处理、制浆、混合、酶反应、调配、均质、灌装、杀菌、检验工序制得，山药饮料酸甜可口、风味独特、营养丰富，富含茶黄素，具有降血脂、预防心脑血管疾病之功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
