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营养保健山药饮料及制作方法
专利权人:
淮阴工学院
发明人:
蒋长兴,熊清平,李松林,赵希荣
申请号:
CN201210549109.1
公开号:
CN103027327A
申请日:
2012.12.18
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
韩晓斌
摘要:
本发明公开了一种营养保健山药饮料及制作方法,1000重量份的山药饮料由以下原料制成:山药25∽60份;梨20∽50份;茶多酚20∽80份;水683∽901份;菊花15∽40份;稳定剂1∽7份;甜味剂16∽65份;酸味剂2∽15份;合计1000份。山药饮料依次由原料预处理、制浆、混合、酶反应、调配、均质、灌装、杀菌、检验工序制得,山药饮料酸甜可口、风味独特、营养丰富,富含茶黄素,具有降血脂、预防心脑血管疾病之功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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