Whipped sweets of heavy type comprise sugar, sugar syrup, egg white, essence, a structure-forming agent, water. The sweets are supplemented with fat, dry milk, comprise dry egg white as the egg white, comprise a mixture of hydrocolloids of gelatine and arabic gum as the structure-forming agent.Взбивные конфеты тяжелого типа содержат сахар, патоку, яичный белок, эссенцию, структурообразователь, воду, причем конфеты дополнительно содержат жир, молоко сухое, как яичный белок содержат яичный белок сухой, как структурообразователь содержат смесь гидроколлоидов желатина и гуммиарабика.Збивні цукерки важкого типу містять цукор, патоку, яєчний білок, есенцію, структуроутворювач, воду, причому цукерки додатково містять жир, молоко сухе, як яєчний білок містять яєчний білок сухий, як структуроутворювач містять суміш гідроколоїдів желатину та гуміарабіку.
