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一种酶活性提高的丙酮酸羧化酶突变体N315F及其应用
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 徐国强,蒋伶活,吴满珍,李鹏越
- 申请号：
- CN201510560069.4
- 公开号：
- CN105062981B
- 申请日:
- 2015.09.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张勇
- 摘要：
- 本发明公开了一种酶活性提高的丙酮酸羧化酶突变体N315及其应用，属于遗传工程和发酵工程领域。本发明将米根霉的丙酮酸羧化酶的N315位点突变成了苯丙氨酸，得到的突变体酶活提高了18.6％。在敲除PDC1和ADH1的基础上敲除基因FUM1，同时过量表达丙酮酸羧化酶突变体N315F，发现延胡索酸产量提高了22.0％。同时通过减少装液量，增加溶氧，延胡索酸产量达到318±11.2mg/L，较装液量为100mL/250mL时(253±9.0mg/L)提高了25.7％。该发明有效强化了碳代谢流由丙酮酸进入延胡索酸的合成途径，为构建工程酵母高效生产延胡索酸及其它二元羧酸创造了条件，具有很好的工业应用价值和前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
