一种蔓越莓提取物
- 专利权人:
- 宁波杰顺生物科技有限公司
- 发明人:
- 季进军
- 申请号：
- CN201210279489.1
- 公开号：
- CN102784189A
- 申请日:
- 2012.08.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蔓越莓提取物，其特征在于，采用逆流提取法进行提取得到，所述逆流提取法包括以下步骤：步骤（1）：取蔓越莓果实，粉碎；和步骤（2）：加入PH值为1.0-3.0、质量分数为65-85%的乙醇溶液，30-60℃下逆流提取4-6h，过滤后合并收集滤液，浓缩，得所述蔓越莓提取物。本发明采用逆流提取法，能够更加充分地对蔓越莓中原花青素成分进行提取，与现有技术方法相比具有原料处理更加容易、节省溶剂、提取效率高、成本低等特点，适于工业化生产产；并且本发明的蔓越莓提取物中具有诱导嗜酸粒细胞凋亡并且活化MBP激酶的物质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
