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动物鲜骨生产骨素、骨蛋白、骨粉、肉骨粉、肉粉和精炼油的方法
专利权人:
施建春;孟凡先
发明人:
孟凡先,施萌,杨连荣,张哲锋
申请号:
CN201110251010.9
公开号:
CN102342529A
申请日:
2011.08.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
金永焕
摘要:
动物鲜骨生产骨素、骨蛋白、骨粉、肉骨粉、肉粉和精炼油的方法。它解决了现有骨素、骨蛋白、骨粉、肉骨粉、肉粉和精炼油的生产中污染环境、提取成品率低以及添加防腐剂和防霉剂的问题。方法:将新鲜骨与水高压蒸煮,骨油另存放,骨渣废弃物另存放,再加酶,搅匀后静置;静置后高压蒸煮,再加复合酶,搅匀后静置,冻干成粉状即获得骨素和骨蛋白;骨油进行活性炭脱色,即获得精炼油,回收活性炭脱色后的废弃物;骨渣废弃物和回收的活性炭脱色后的废弃物,灭菌后破碎,即获得骨粉、肉骨粉和肉粉。本发明中不需加入防腐剂、防霉剂等添加剂,在常温下可保存三年以上,避免了环境污染问题,骨素、骨蛋白、精炼油的提取成品率比原来提高了40%。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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