There are provided methods for controlling microbial or biofilm growth, comprising mixing a hypochlorite oxidant and at least one nitrogen-containing compound or salt thereof selected from a particular group of nitrogen-containing compounds and salts to form a biocide, and applying the biocide. Apparatus for practicing the methods are also provided.Linvention concerne des procédés destinés à réguler la croissance microbienne ou dun film biologique, qui consiste à mélanger un oxydant hypochlorite et au moins un composé contenant de lazote ou un sel de celui-ci choisi dans un groupe particulier de composés contenant de lazote et des sels afin de former un biocide et à appliquer ce biocide. Linvention concerne également un appareil destiné à mettre en oeuvre les procédés susmentionnés.