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具有抗肿瘤功效的食用真菌蛋白质提取物的制备方法
- 专利权人:
- 北京市农林科学院
- 发明人:
- 赵爽,许峰,刘宇,耿小丽,王守现,王兰青
- 申请号：
- CN201310210414.2
- 公开号：
- CN103285043A
- 申请日:
- 2013.05.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 关畅`任凤华
- 摘要：
- 本发明公开了具有抗肿瘤功效的食用真菌蛋白质提取物的制备方法。该制备方法包括：1）将食用真菌子实体粉碎后用水浸提，收集水溶性物质得到食用真菌水溶性提取物；2）对所述食用真菌水溶性提取物进行饱和度为80%的硫酸铵沉淀，收集沉淀，对所述沉淀用去离子水透析后，得到具有抗肿瘤功效的食用真菌蛋白质提取物；所述食用真菌为下述真菌中至少一种：毛木耳、榆黄菇、鲍鱼菇、朱红密孔菌、蛹虫草、红平菇、黑木耳、大杯伞、金针菇、长根菇和黄伞。本发明的食用真菌蛋白质提取物对HepG2、MCF-7、A-549细胞均有显著的抑制增殖作用，可用于制备抗肿瘤或肿瘤细胞的产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
