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一种饲料添加剂生物活性小肽的制备工艺
专利权人:
陈忆凤
发明人:
陈忆凤
申请号:
CN200710134949.0
公开号:
CN101147530A
申请日:
2007.10.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2008
代理人:
刘喜莲
摘要:
本发明是一种饲料添加剂生物活性小肽的制备工艺,其特征在于,其步骤如下,选取海洋低值小杂鱼与/或水产品加工下脚料为原料,原料清洗后放入绞碎机中绞碎,然后制成鱼浆物料;将鱼浆物料置于酶解设备中,然后向鱼浆物料中加入酶活力大于4000u/g底物的胰蛋白酶,胰蛋白酶的用量为450-500u/g底物;用温控设备将鱼浆物料温度控制在45-55℃,调节pH达到6-7,酶解时间为3-5小时;进行灭酶处理,滤除杂质,再浓缩成膏状,得膏状生物活性小肽。本发明工艺生产所得产品具有促进明显水产动物生长发育,增强其免疫调节、抗病防病能力的作用,该制备工艺简单合理,生产成本低,适合于工业化大生产。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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