Provided is a method for preparing a compound represented by Formula I or a salt thereof, wherein Coleophoma empetri F-11899(FERM BP2635) and/or a mutant strain thereof is cultured in a medium containing amino acid or a salt thereof, an insoluble organic nitrogen source, and a sugar alcohol, to produce the compound of Formula I or a salt thereof.La présente invention concerne un procédé pour préparer un composé représenté par la formule I ou un sel de celui-ci, dans lequel Coleophoma empetri F-11899 (FERM BP2635) et/ou une souche mutante de celui-ci est cultivé dans un milieu contenant un acide aminé ou un sel de celui-ci, une source dazote inorganique insoluble, et un polyol, pour produire le composé de formule I ou un sel de celui-ci.