Disclosed is a method for extracting non-polar natural materials. Method for extracting a non-polar natural material according to an embodiment of the present invention, the step of preparing a primary extract by extracting the raw material of the natural product, secondary extraction by mixing a phase separation composition containing a lipophilic solubilizing agent and water in the primary extract And separating the upper layer of the phase-separated solution to obtain a non-polar natural material. Therefore, a non-polar natural material can be easily extracted with high efficiency using a dissolution-emulsion extract (DEE) method.비극성 천연물질의 추출 방법이 개시된다. 본 발명의 일 실시예에 따른 비극성 천연물질의 추출 방법은, 천연물 원료를 추출하여 1차 추출액을 제조하는 단계, 1차 추출액에 친유성 가용화제 및 물을 포함하는 상분리 조성물을 혼합하여 2차 추출하는 단계 및 상분리된 용액의 상층을 분리하여 비극성 천연물질을 수득하는 단계를 포함한다. 따라서, 비극성 천연물질을 용해-유화 추출법(Dissolution-Emulsion Extract, DEE)을 이용하여 고효율로 비교적 용이하게 추출할 수 있다.
