The present disclosure relates to hair care compositions such as hair restructuring compositions and composition for chemically treating hair comprising restructuring components. The disclosure also relates to methods for using the compositions to treat hair. The compositions and methods are unique because they dramatically improve the quality and durability of chemically treated hair. Typically, the compositions include at least: (a) one or more non-polymeric, mono-, di-, and/or tri-carboxylic acids (b) one or more amines and (c) one or more polymeric acid compounds and/or polymeric acid anhydride compounds.La présente invention concerne des compositions de soins capillaires telles que des compositions de restructuration des cheveux et une composition pour le traitement chimique des cheveux comprenant des composants de restructuration. Linvention concerne également des procédés dutilisation des compositions pour traiter les cheveux. Les compositions et les procédés sont uniques parce quils améliorent considérablement la qualité et la durabilité des cheveux traités chimiquement. Typiquement, les compositions comprennent au moins: (a) un ou plusieurs acide(s) mono-, di-et/ou tri-carboxylique(s) non polymère(s) (b) une ou plusieurs amine(s) et (c) un ou plusieurs composé(s) dacide polymère(s) et/ou des composés danhydride dacide polymère(s).