海洋生物糖果和饼干
- 专利权人:
- 威海健方医药研究所
- 发明人:
- 方华
- 申请号：
- CN03112125.X
- 公开号：
- CN1442065A
- 申请日:
- 2003.04.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 于涛
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用海洋生物资源开发的海洋生物糖果和饼干的方法，特征是以海藻粉为主要原料，以大豆粉、牛奶粉、异麦芽低聚糖浆为辅料，再配以海藻浸出液制成，本发明充分利用海藻资源中含有大量的活性多糖、丰富的碘、多种微量元素，大豆中含有丰富的蛋白质和脂肪，牛奶中含有乳、酪蛋白及异麦芽低聚糖浆的双岐增殖因子，生产过程中不加糖料、不加盐及其它化学添加剂，并采用膨化处理，使其组织疏松、容易消化吸收，有效地为人体补充碘等多种微量元素、平衡饮食、预防和治疗各种疾病，尤其可对缺碘地区解决补碘问题，特别适用于肥胖症、糖尿病患者，便于大众广泛食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
