食用菌液体菌种的生产方法及其发酵装置
- 专利权人:
- 上海市农业科学院
- 发明人:
- 高君辉,冯志勇
- 申请号：
- CN200710044206.4
- 公开号：
- CN101353618A
- 申请日:
- 2007.07.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 李浩东
- 摘要：
- 本发明涉及一种食用菌液体菌种发酵装置，它主要包括罐体和设在罐口处的气管，其特征在于：罐口处设有一进气管、一平衡管和一排气管，罐体内设有一通气管，通气管与进气管通过金属弯管相连，罐体为透明塑料材质，罐口处设有一橡皮塞，橡皮塞上设有三个孔，进气管上依次设有第一和第三两个通气过滤器2、2′，第一和第三两个通气过滤器之间设有一金属过滤器3；排气管上设有一金属过滤器3′；平衡管上设有一阀门。本发明把灭菌及温度控制系统和培养发酵系统分开，通过外部高压灭菌设备对罐体、空气过滤器及管道进行灭菌，达到彻底灭菌的效果，保证了液体培养的成品率。采用的发酵罐体是透明的容器，便于观察和判断。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
