The present invention relates to a laver bugak type laver stick. Emerging from a conventional manufacturing method of laver bugak by frying in oil, a laver baking device is used to prepare the laver bugak type laver stick through controlling the speed of baking bugak using a proper temperature and characteristics of the laver baking device. Thus, the laver stick has enhanced texture and increased expiration date. Also, nuts are sprinkled on the laver sticks, thereby enhancing the nutrition of the laver sticks.COPYRIGHT KIPO 2016본발명은 김부각형 김스낵으로 기존 기름에 튀겨내는 김부각의 제조 방법을 탈피하고 김구이기계를 이용하여 적절한 온도와 김구이기계 특성을 활용한 굽는 속도 조절을 통하여 식감을 살리고 유통기한을 늘리는 것이다. 또한 견과류를 뿌려주어 영양을 강화한 특징이 있다.
