Strains of lactic acid bacteria selected for their capability of increasing the BSH-activity and consequently lowering serum LDL-cholesterol, and simultaneously decreasing the pro-inflammatory cytokine TNF-&alpha； levels, for prophylaxis and/or treatment of atherosclerosis and other cardiovascular diseases, a method of selecting such strains, and products containing such strains.Изобретение касается штамма молочнокислых бактерий, отобранного за его способность повышать активность BSH и, вследствие этого, снижать холестерин- ЛНП сыворотки, и, одновременно, уменьшать уровни провоспалительного цитокина TNF-α, его применение для профилактики и/или лечения атеросклероза, способа отбора такого штамма, продуктов, которые содержат такой штамм.Винахід стосується штаму молочнокислих бактерій, відібраного за його здатністю підвищувати активність BSH і, внаслідок цього, знижувати холестерин-ЛНЩ сироватки, і, одночасно, зменшувати рівні прозапального цитокіну TNF-α, його застосування для профілактики й/або лікування атеросклерозу, спосіб відбору такого штаму, продуктів, що містять такий штам.
