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一种高营养多功效烤制鳗鱼生产专用的环境调控装置
- 专利权人:
- 瑞金市红都水产食品有限公司
- 发明人:
- 邱德钦,赖允义
- 申请号：
- CN201620180011.7
- 公开号：
- CN205567712U
- 申请日:
- 2016.03.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种高营养多功效烤制鳗鱼生产专用的环境调控装置，包括传送机构、蒸煮箱、烘烤箱、蒲烧箱；所述蒸煮箱内设有加热器，所述烘烤箱和蒲烧箱中分别设有燃烧器，所述蒸煮箱、烘烤箱、蒲烧箱的上部设有除烟罩，所述除烟罩的排风口设有风机，所述除烟罩内设有烟感传感器；所述蒸煮箱、烘烤箱、蒲烧箱的内部分别设有多路温湿度检测单元，所述单片机的信号输出端分别连接有数据显示单元、驱动控制单元以及超限报警单元。本实用新型在传统的蒸煮箱、烘烤箱、蒲烧箱分别设置多路温湿度传感器，根据设定的值能够自动控制相应的加热器和燃烧器，避免了人工控制的情况，省时省力，提高了鳗鱼的生产质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
