Provided is method of making an aqueous composition comprising (a) providing a mixer comprising a sealable volume and one or more rotors inside said sealable volume (b) placing into said sealable volume ingredients comprising ethylcellulose polymer and fatty acid (c) placing into said sealable volume ingredients comprising water and a water-soluble base (d) sealing said sealable volume after said steps (b) and (c) (e) then rotating one or more of said rotors while said ingredients are at a temperature above the softening point of said ethylcellulose polymer, to produce said aqueous composition wherein said step (e) is conducted so that 90% or less of the volume of said ingredients is uncontacted by one or more of said rotors.Linvention concerne un procédé de fabrication dune composition aqueuse comprenant les étapes consistant (a) à fournir un mélangeur comprenant un volume pouvant être scellé et un ou plusieurs rotors à lintérieur dudit volume pouvant être scellé (b) à placer dans ledit volume pouvant être scellé des ingrédients comprenant un polymère déthylcellulose et un acide gras (c) à placer dans ledit volume pouvant être scellé des ingrédients comprenant de leau et une base soluble dans leau (d) à sceller ledit volume pouvant être scellé après lesdites étapes (b) et (c) (e) à faire ensuite tourner un ou plusieurs desdits rotors tandis que lesdits ingrédients sont à une température supérieure au point de ramollissement dudit polymère déthylcellulose, de façon à produire ladite composition aqueuse ladite étape (e) étant réalisée de façon à ce que 90 % ou moins du volume desdits ingrédients ne se trouve pas au contact de lun ou de plusieurs desdits rotors.
