葡萄蝎蚁保健酒
- 专利权人:
- 司纪圣
- 发明人:
- 司纪圣,刘辉,司志超,司俊霞
- 申请号:
- CN200610070493.1
- 公开号:
- CN101113391A
- 申请日:
- 2006.12.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 耿霞
- 摘要:
- 葡萄蝎蚁保健酒,是由红葡萄汁、蝎精、蚁汁与白酒混匀常温密闭发酵8~9周,过滤得到的,以重量份数计,葡萄汁100~200份,蝎精0.075~0.2份,蚁汁80~120份,60度白酒200~450份。其中红葡萄汁是由鲜红葡萄低温压榨汁液,其余部分包括葡萄皮、葡萄籽磨成浆液,将汁液、浆液收集放入白酒中在0~5℃下进行密闭发酵5~6周,最后过滤得到的。本发明最大限度的保存了鲜葡萄、蝎蚁活性有效成分,并提高了其营养成分的提取率,不但具有营养保健功能,而且对多种慢性病具有辅助治疗作用。尤其是添加了葡萄汁,大大改善了保健酒的口感,同时与蝎、蚁活性有效成分具有更好的协同效果。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心