KIM, YOON SOOKKR,김윤숙,LEE, SANG HOONKR,이상훈,CHOI, IN WOOKKR,최인욱,CHOI, HEE DONKR,최희돈,HAN, YOUNG KIKR,한영기,JEON, HYEON JINKR,전현진
申请号：
KR1020160043473
公开号：
KR1020170115810A
申请日:
2016.04.08
申请国别(地区):
KR
年份:
2017
代理人:
摘要：
The present invention relates to a composition for alleviating, preventing, and treating inflammatory diseases comprising a saccharified hydrolysate of fish protein. By containing a saccharified hydrolysate of fish protein obtained by performing a Maillaird reaction on a hydrolysate of fish protein as an effective component, inflammatory diseases can be alleviated, prevented, or treated. Also the composition does not have toxicity, and thus can be eaten as food.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 당화 어류단백 분해물을 유효성분으로 함유하는 염증성 질환의 개선, 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것으로 가수분해된 어류단백 분해물을 마이얄(Maillaird)반응시킨 당화 어류단백 분해물을 유효성분으로 함유함으로써, 염증성 질환을 개선, 예방 또는 치료할 수 있다. 또한, 독성이 없으므로 식품의 형태로 섭취할 수 있다.
