一种海藻碘盐
- 专利权人:
- 中盐东兴盐化股份有限公司
- 发明人:
- 王茂奎,刘以军,刘洁
- 申请号：
- CN201410451004.1
- 公开号：
- CN104273506A
- 申请日:
- 2014.09.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种海藻碘盐，其特征在于它包括无碘食盐、海藻碘、茶多酚，所述的无碘食盐、海藻碘、茶多酚的重量比为100-120∶0.1-0.25∶0.05-0.1。本发明加入的茶多酚具有很好的稳定性，最高耐热温度在1个半小时内，可达250℃左右，因此在使用过程中不会分解，不会降低其营养成分含量，茶多酚还具有抗氧化能力强，无毒副作用，无异味等特点，具有很好的保健功效，特别适合作为传统碘盐的添加剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
