Provided are a method and an apparatus for cultivating plants using roots of medicinal plants, such as Glycyrrhiza uralensis Fischer, etc. The method and apparatus for cultivating plants are able to increase product value of roots and improve productivity. The present invention uses the cultivation apparatus comprising a plurality of cultivating pots (1) accommodating soil, and a plurality of supply pipes (2) for supplying nutrient broth. The cultivating pot (1) includes: a main body (11) in which ridge-shaped parts (11A) vertically extending by being swollen inwardly, or vertically long oval shaped swelling parts are arranged around the circumference of the cultivating pot (1) in a row (11C); and a cylindrical upper end portion (12) provided with two pairs of distribution holes (12A). The soil (16) is filled up to an end portion of the main body (11), so that the inside the upper end portion (12) of the main body is remained as an upper air gap portion (15). The supply pipes (2) having a sufficiently smaller diameter than each distribution hole (12A) are inserted and pass through each pair of the distribution holes (12A), so that the nutrient broth can be loaded inside each cultivation pot (1) from supply holes (21) of the supply pipes (2). Each ridge-shaped part (11A) extends from an upper portion to the vicinity of a low end portion of the main body unit (11) in the cultivating pot (1), that is, extends through the entire length of a region where the soil (16) is placed without any stop.[과제] 약용 식물의 감초 등의 뿌리를 이용하는 식물의 재배 방법 및 재배 장치에 있어서, 뿌리의 상품 가치를 높이고 생산 효율을 향상시킬 수 있는 것을 제공한다.[해결 수단] 흙을 넣은 복수의 재배통(1)과 영양액을 공급하는 공급관(2)으로 이루어지는 재배 장치를 사용한다. 재배통(1)은 내측으로 팽출되어 상하 방향으로 연장되는 밭두둑형태부(11A) 또는 상하방향으로 긴, 장원형 팽출부의 열(11C)이 둘레 방향으로 배열된 본체부(11), 및 두 쌍의 유통용 구멍(12A)을 구비하는 원통형의 상단부(12)를 포함한다. 흙(16)은 본체부(11)의 상단까지 넣어져, 상단부(12) 내는 상단 공극부(15)로서 남겨진다. 각 쌍의 유통용 구멍(12A)에, 각각 구멍(12A)보다 충분히 직경이 작은 공급관(2)이 꽂아 통과되어 공급관(2)의 공급 구멍(21)으로부터 영양액이 각 재배통(1) 내에 적하된다. 각 밭두둑형태부(11A)는 재배통(1)에서의 본체부(