A system for printing on an edible substrate includes an inkjet printer and a jetting fluid. The fluid is suitable for use on an edible substrate, and has a desirable viscosity and surface tension.Linvention concerne un système permettant dimprimer sur un substrat comestible. Ledit système comprend une imprimante à jet dencre et un fluide dimpression au jet. Le fluide est approprié pour être utilisé sur un substrat comestible et présente une viscosité et une tension superficielle souhaitables.
