The invention relates to a method for producing chewing gum granules. The method comprises at least the steps of feeding a gum composition including at least gum base into an extruder (2), pressurizing the gum composition in the extruder, extruding the gum composition through a die plate (5), and cutting the extruded gum composition in a liquid filled chamber (4). The extruded gum composition comprises at least 71 % Wt. gum base and the cut granules are included in compressed gum tablets. The invention further relates to a chewing gum product, and to a chewing gum granulating system. <;IMAGE>;본 발명은 츄잉 껌 과립을 제조하는 방법에 관한 것이다. 상기 방법은 적어도 압출기 (2) 내로 적어도 껌 기재를 포함하는 껌 조성물을 공급하는 단계, 압출기에서 상기 껌 조성물을 가압하는 단계, 금형판 (5)을 통해 상기 껌 조성물을 압출하는 단계, 및 액체 충전된 챔버 (4)에서 상기 압출된 껌 조성물을 절단하는 단계를 포함한다. 상기 압출된 껌 조성물은 71 중량% 이상의 껌 기재를 포함하며, 상기 절단된 과립은 압착된 껌 정제에 포함된다. 본 발명은 또한 츄잉 껌 제품 및 츄잉 껌 과립화 시스템에 관한 것이다.