An active or Probiotic animal food having a low water activity that can be contained within a package having a low vapor transmission rate. The animal food can have a shelf life sufficient to deliver a target dose of Probiotic to an animal. The water activity of the animal food can be controlled. The activity level of the Probiotic can be controlled.Linvention porte sur un aliment pour animaux actif ou probiotique ayant une faible activité de leau, lequel aliment peut être contenu à lintérieur dun emballage ayant un faible taux de transmission de vapeur. Laliment pour animaux peut avoir une durée de vie en rayonnage suffisante pour délivrer une dose cible daliment probiotique à un animal. Lactivité de leau de laliment pour animaux peut être contrôlée. Le niveau dactivité de laliment probiotique peut être contrôlé.
