一种可可风味的益生菌夹心蔬菜纸及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省华之慧生态农业发展有限公司
- 发明人:
- 王华
- 申请号：
- CN201610336525.1
- 公开号：
- CN105995697A
- 申请日:
- 2016.05.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种可可风味的益生菌夹心蔬菜纸及其制备方法，是由胡萝卜、芡实、可可粉、奶粉、玫瑰花、黑枸杞、普洱茶、低聚半乳糖、异麦芽低聚糖、嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌等原料组成。本发明有益效果为：本发明以胡萝卜制成蔬菜纸，芡实等食材制成膨化夹心，同时添加益生元和益生菌，制成的夹心蔬菜纸产品营养美味、香脆可口、风味独特，在益生元、益生菌的共同作用下还具有调节肠道菌群，促进肠胃消化功能健康，提高新陈代谢的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
