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一种近红外光谱测定双孢蘑菇白度值的方法
专利权人:
山东理工大学
发明人:
王娟,张荣芳,王相友,韩鑫
申请号:
CN201110371788.3
公开号:
CN102519903A
申请日:
2011.11.22
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
摘要:
本发明涉及一种快速、简便检测双孢蘑菇白度值的方法及其应用,主要步骤如下:1)收集双孢蘑菇样品;2)用色差计分别测得双孢蘑菇菇皮及菇肉的白度值;3)采集双孢蘑菇样品的近红外光谱图;4)对所述近红外光谱图进行预处理,消除干扰因素,选择波长范围;5)分别建立双孢蘑菇样品菇皮与菇肉的白度值和近红外光谱之间的校正模型并检验;6)采集待测样品的近红外光谱;7)用所建模型预测待测双孢蘑菇菇皮及菇肉的白度值。本发明具有不需前处理、分析速度快、环保等优点;能同时预测双孢蘑菇菇皮及菇肉的白度值,结果可靠、理想。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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