一种肠膜肽的制备方法及其应用
- 专利权人:
- 桐城市雨润生物科技有限公司
- 发明人:
- 熊平永,章加万,崔群维,高仁清,方俊生,陈甲超
- 申请号:
- CN201610296935.8
- 公开号:
- CN105779546A
- 申请日:
- 2016.05.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 沈尚林
- 摘要:
- 本发明公开了一种肠膜肽的制备方法及其应用,该方法解决了肠膜原液即肠膜液Ⅰ生产异味大、盐分高、水分高及功能性单一的问题,通过对肠膜原液过滤、调pH、脱臭、生物膜脱盐脱水、生物酶解、干燥和产品包装等步骤,所生产肠膜肽产品中小肽含量大于50%(分子量≤1000Da),产品易于消化吸收,促进氨基酸和矿物质的消化吸收,本发明肠膜肽可用于动物饲料添加剂,还可用于功能性蛋白原料。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心