An antimicrobial composition for extending the shelf-life of water, feed or feed ingredients, comprising: water, a mixture of CrC18 organic acids, a mixture of CrC24 aldehydes, 5-25 wt. % pelargonic acid, and 5-30 wt. % trans-2-hexenal.물, C1~C18 유기산의 혼합물, C1~C24 알데히드의 혼합물, 5-25중량% 펠라르곤산, 및 5-30중량% 트랜스-2-헥세날을 포함하는 물, 음식 또는 음식 성분의 유통기간을 연장하기 위한 항미생물성 조성물.