CARROLL THOMAS J.,캐롤, 토마스 제이.,KUMIEGA STEVEN M.,쿠미에가, 스티븐 엠.
申请号：
KR1020147018540
公开号：
KR1020140116857A
申请日:
2012.12.05
申请国别(地区):
KR
年份:
2014
代理人:
摘要：
A rapidly dissolving comestible solid is disclosed that includes a fondant formed from a super saturated solution having a bulk sweetener, a hydrocolloid, a texturizing agent, and water. Other ingredients may also be added, and in embodiments in which the solid is provided as a breath freshener, flavoring agents, cooling agents and/or other ingredients useful in conventional breath freshening products may be used. A method for making the comestible solid is also disclosed.벌크 감미제, 하이드로콜로이드, 텍스쳐화제 및 물을 갖는 과포화된 용액으로부터 형성된 퐁당을 포함하는, 빠르게 녹는 식용 고체를 개시한다. 다른 성분들을 또한 첨가할 수 있으며, 상기 고체가 입냄새 제거제로서 제공되는 실시태양에서, 통상적인 입냄새 제거 제품에 유용한 풍미제, 냉감제 및/또는 다른 성분들을 사용할 수도 있다. 상기 식용 고체의 제조 방법을 또한 개시한다.
