The element comprises a cutting member (118) adapted to cut the plants when the cutting and collecting element is moved in a forward direction (Av) of a rear / front axle (Ar / Av), a pickup (120) for conveying the cut plants to an outlet (122) of the cutter and pickup member, and a drive system of the cutter (118) and the pickup system (120). The cutting member (118) and the pickup system (120) are movable relative to one another between a first configuration in which the cutting member (118) is advanced in the forward direction ( Av) relative to the pickup system (120) of not more than five centimeters, and a second configuration in which the cutter (118) is advanced in the forward direction (Av) relative to the pickup system (120) a clearance distance (D) of at least ten centimeters. Thanks to the invention, it is possible, in the first configuration, to cut and collect small plants because the cutting blade is close to the collection system. In addition, in the second configuration, as the cutting disc is very advanced compared to the pickup system, the latter does not interfere with the cutting of larger plants, such as trees.L'élément comporte un organe de coupe (118) conçu pour couper les plantes lorsque l'élément de coupe et de ramassage est déplacé dans une direction avant (Av) d'un axe arrière/avant (Ar/Av), un système de ramassage (120) conçu pour convoyer les plantes coupées vers une sortie (122) de l'élément de coupe et de ramassage, et un système d'entraînement de l'organe de coupe (118) et du système de ramassage (120). L'organe de coupe (118) et le système de ramassage (120) sont mobiles l'un par rapport à l'autre, entre une première configuration dans laquelle l l'organe de coupe (118) est avancé dans la direction avant (Av) par rapport au système de ramassage (120) d'au plus cinq centimètres, et une seconde configuration dans laquelle l'organe de coupe (118) est avancé dans la direction avant (Av) par rapport au système de ramassage (120) d'une dis
