一种利用化学药剂促进红色砂梨着色的方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 滕元文,张东,钱敏杰
- 申请号：
- CN201210168149.1
- 公开号：
- CN102669644B
- 申请日:
- 2012.05.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 胡红娟
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用化学药剂促进红色砂梨着色的方法，包括：将达到生理成熟期未着色的砂梨，浸泡于着色促进剂溶液当中1~5分钟，取出晾干后，置于温度12～22℃、相对湿度为70~90%、UV-B光强为0.1~0.5μmol·m-2·s-1、白光光强250～550μmol·m-2·s-1的环境下5~10天，所述着色促进剂为乙烯利、金雀异黄素和茉莉酸甲酯中的一种或多种。本发明方法将红色砂梨果实用化学药剂浸泡处理后，能够更为有效诱导红色砂梨果实花青苷合成，提高其外观品质，该方法比现有技术效果更佳，砂梨着色效果更好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
