This invention relates to an improved crystallization process of hydrogenated castor oil structurant which results in (i) a dispersion having a high concentration of the structurant, and (ii) a crystal habit/form that results in a higher yield stress in the final product, imparting high stability, for a given amount structurant. In addition, the resulting personal care product is consumer desired, as less structurant residue is observed on hair after the use of the personal care product.Esta invención se refiere a un proceso de cristalización mejorado de agente de estructuración de aceite de ricino hidrogenado que resulta en (i) una dispersión que tiene una alta concentración de agente de estructuración, y (ii) un hábito/forma de cristal que resulta en un límite de fluencia mayor en el producto final, lo cual imparte alta estabilidad, para una cantidad determinada de agente de estructuración. Además, el producto resultante para el cuidado personal es deseado por el consumidor, debido a que se observa menos residuo de agente de estructuración en el cabello después de usar el producto para el cuidado personal.
