一种β-葡萄糖苷酶突变体、其重组表达质粒及转化的工程菌株
- 专利权人:
- 安徽大学
- 发明人:
- 房伟,肖亚中,杨旸,方泽民,张学成,何超
- 申请号：
- CN201510172770.9
- 公开号：
- CN104726435B
- 申请日:
- 2015.04.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 何梅生
- 摘要：
- 本发明通过基因定点突变的方法获乙醇耐受浓度提高的β‑葡萄糖苷酶的基因、突变质粒、工程菌，并可在将工程菌诱导表达后，获得乙醇耐受浓度提高的β‑葡萄糖苷酶。本发明以来自海洋未培养微生物来源的β‑葡萄糖苷酶为基础，通过PCR定点突变，获得突变基因。在35℃条件下，相对野生型β‑葡萄糖苷酶蛋白，获得的突变蛋白的乙醇耐受浓度IC50提高了1.8倍，且葡萄糖耐受浓度提高2倍，pH及温度稳定性提高，底物亲和力及催化效率得以提升。该突变体能够在较短时间内高效水解大豆异黄酮糖苷制备苷元，具有潜在应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
