一种小吊酒曲及其生产米香型白酒的方法
- 专利权人:
- 安徽小吊酒业有限公司
- 发明人:
- 赵中山
- 申请号：
- CN201610224874.4
- 公开号：
- CN105802793A
- 申请日:
- 2016.04.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 娄尔玉
- 摘要：
- 一种小吊酒曲，由以下重量的组分制成：大麦100g、辣蓼25g、肉桂10g、西洋参15g、山楂10g、麦芽20g、白芷8g；本发明是对传统工艺进行了改进，通过特殊的药曲配制，该白酒集营养、保健功能于一体，味清爽口，不上火，不晕头，长期饮用可以增强人体免疫力；使消费者既能享受饮酒的乐趣，又能得到身体健康，感受天然绿色滋补。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
