一种南瓜酱的制作方法
- 专利权人:
- 吴玉华
- 发明人:
- 吴玉华
- 申请号：
- CN200810195248.2
- 公开号：
- CN101720881A
- 申请日:
- 2008.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种南瓜酱的制作方法，其工艺流程包括选料、洗净、刨皮、切块去瓤、切成瓜条、沸水煮、加糖浓缩、装罐、灭菌，南瓜酱含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容作用，还有治疗前列腺肥大、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
