PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an anti-norovirus composition that surely inactivates a norovirus, which causes human beings to suffer from infectious gastroenteritis or food poisoning, very easily in a short time of 10 sec and that is harmless and highly safe for human beings when it is used.SOLUTION: The anti-norovirus composition comprises alkaline electrolyzed water and has a pH of 8-14 as a whole.COPYRIGHT: (C)2010,JPO&INPIT【課題】人に対して感染性胃腸炎や食中毒を起こさせるノロウイルスを極めて容易にかつ10秒という短時間で確実に不活化させることができ、しかも、その使用時において人に対して害のない安全性の高い抗ノロウイルス組成物を提供する。【解決手段】アルカリ電解水を含有すると共に、その全体のpHを8~14とした抗ノロウイルス組成物である。【選択図】なし