一种可溶铁皮石斛冻干粉的加工方法
- 专利权人:
- 云南久丽康源石斛开发有限公司
- 发明人:
- 杨曙锋,李如坤
- 申请号：
- CN201610100627.3
- 公开号：
- CN105725200A
- 申请日:
- 2016.02.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种可溶铁皮石斛冻干粉的加工方法，将铁皮石斛鲜条洗净、杀菌后榨汁，再经粗滤、精滤、膜浓缩，然后经预冻、冷冻、真空干燥后进行粉碎，即得可溶铁皮石斛冻干粉。本发明的加工方法能最大程度地保持铁皮石斛原有风味及营养成分，提高产品收率，并有效降低能耗，进而降低成本，达到清洁生产的要求。本发明所得可溶铁皮石斛冻干粉的可溶性好，易于人体吸收，使服用者携带方便，安全卫生。由于其可溶性良好，可直接服用，或用水冲泡溶解后服用，或制成常规的口服剂型，或添加至日化产品中，使其应用范围扩大，便于生产多样化的功能性产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
