黄芪发酵产物及其生产方法
- 专利权人:
- 可思比奥株式会社;玄特里超;朴相宪;玄特里超；朴相宪；金东久；可思比奥株式会社;金东久
- 发明人:
- 玄特里超,朴相宪,金东久,申至瑩
- 申请号：
- CN201510846425.9
- 公开号：
- CN106166171A
- 申请日:
- 2015.11.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 提供了黄芪发酵产物及生产该黄芪发酵产物的方法，其中，将在培养基中培养并增殖的乳酸菌引酵物或酵母引酵物接种到混合有黄芪、糖和水的混合物中以使其发酵，然后测量通过发酵获得的发酵物料的pH，并将pH在预定范围内的发酵物料过滤并干燥以获得黄芪发酵产物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
