一种石斛保健食品及其制备方法
- 专利权人:
- 赤水市桫龙虫茶饮品有限责任公司
- 发明人:
- 张洪来
- 申请号：
- CN201810687933.0
- 公开号：
- CN108936611A
- 申请日:
- 2018.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王海权
- 摘要：
- 本发明公开了一种石斛保健食品及其制备方法，涉及食品技术领域，该食品由以下原料制备而成：石斛、蔗糖蜡、米糠蜡、乌梅、蓝莓、香蕉、胡萝卜、薏仁粉、绿豆粉、紫薯淀粉、荠菜、韭菜、马齿苋、木耳菜。本发明通过将严格控制石斛的加热时间，最大程度保护石斛中的活性成分，并且科学配比各原料成分，在石斛表面形成一层保护膜，增加石斛的抗氧化性，使得制备出来的石斛保健食品有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿等保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
