一种含有槐花的酸奶及其制备方法
- 专利权人:
- 蚌埠市福淋乳业有限公司
- 发明人:
- 吕九洲
- 申请号：
- CN201310147749.4
- 公开号：
- CN103283833B
- 申请日:
- 2013.04.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种含有槐花的酸奶，包括以下重量份的原料：鲜奶110-120、槐花2-3、黑芝麻1-2、紫苏叶0.5-1、代代花0.5-0.8、蔓越莓1-2、紫罗兰0.5-1、南瓜叶1-2、山芋梗2-3、桃树叶0.3-0.6、阿胶2-3、白砂糖5-10、食用明胶1-2、柠檬酸钠2-3、LABS菌0.2-0.5。本发明加入蔓越莓改善酸奶的口感，营养丰富，加入了槐花，具有一定的清热解毒、凉血润肺、降血压的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
