A system for testing a patient's taste recognition and sensitivity. The system includes a sample selector for dispensing taste test samples to the patient, and a test controller configured to determine which taste test sample to dispense to the patient. The test controller is arranged to receive taste test results from the patient associated with the dispensed taste test samples, and determine on the fly which taste test sample to dispense next, based on the received taste test results. Once a plurality of taste test samples have been dispensed to the patient in this manner, the test controller may then determine a taste sensitivity (e.g. threshold) for the patient based on the received taste test results.L'invention concerne un système pour tester la reconnaissance et la sensibilité gustatives d'un patient. Le système comprend un sélecteur d'échantillon pour distribuer des échantillons de tests gustatifs au patient, et un dispositif de commande de test configuré pour déterminer quel échantillon de test gustatif doit être distribué au patient. Le dispositif de commande de test est conçu pour recevoir des résultats de tests gustatifs provenant du patient associé aux échantillons de tests gustatifs distribués, et déterminer à la volée l'échantillon de test gustatif qu'il convient de distribuer ensuite, sur la base des résultats de tests gustatifs reçus. Une fois qu'une pluralité d'échantillons de tests gustatifs ont été distribuées au patient de cette manière, le dispositif de commande de test peut ensuite déterminer une sensibilité gustative (par exemple, un seuil) pour le patient sur la base des résultats de tests gustatifs reçus.
